C'est moi qui l'ai fait II !
Oui Requia... ne te moque pas, c'est moi qui l'ai fait tout seul comme un grand chez moi !!! Et il est tout moelleu ; ) un vrai régal avec un bon chocolat chaud ! Big Up please ; )

Jeudi midi... ma copine Requia (allez vite voir son blog) m'avait invité pour mon anniv à venir cuisiner avec elle à l'Atelier des Chefs rue de Penthièvre ds le 8ème...
Au programme... un Dos de Cabillaud aux pignons et piment d'espelette accompagné d'une petite poîlée de légumes (miam miam)...
C'était mon 1er vrai cours de cuisine avec un Chef... et avec Requia (la championne des blogs cuisine) comme co-équipière... ça ne pouvait que bien se passer !
Après la préparation... la dégustation, et c'était la R.E.G.A.L.A.D.E !
Encore merci Requia ; ) J'ai passé un super moment.

Petite Balade dans les Corbières, avec une halte au Chateau de Jau.
Au programme, un expo de la série "Chauffe Marcel" en hommage à Marcel Duchamp... et puis un repas dégustation avec 8 vins différents... en plein cagnasss... dur dur de reprendre le volant (pas vrai Franssou!).
Pour finir en beauté, une halte au chateau de Fraysses des Corbières pour voir l'installation du japonais Tadashi Kawamata...
Merci Miss Ln pour la visite guidée.
Les commentaires récents